第221章 接185章(26):年夜饭 (第1/3页)
第221章 接185章(26):年夜饭 尤其是鱼,留鱼头,鱼尾,寓意有始有终。 年年有余,可不就这么来的。 再说,春节对汕市人来说一个尤为重要的节日,春晓昨天可囤了不少的菜。 今天开始,一直到初三,市场都不开。 就是想吃新鲜的菜也难。 索性多囤积点蔬菜和肉了。 六个菜,做起来也费点时间。 春晓这就先去忙活上了。 猪蹄要炖。 汤也要炖。 汤圆还要手搓。 都要花点时间。 黄豆已经泡上了,炖猪蹄的时候加黄豆,煮出来的好吃。 猪蹄先用火燎一下,市场还是没把猪毛给处理干净。 春晓处理好了,斩块,然后把这飞水。 热锅冷油,加入大蒜,八角,胡椒,桂皮,香叶等大料,把香味给炒出来,先加入冰糖炒出糖色,加入飞过水的猪蹄和生抽一起炒。 炒到表皮焦黄,转移到砂锅里,加入生抽,清水还有老抽一起炖煮,把泡软了的黄豆也加进去。 水开转小火炖煮40分钟。 等打开盖子的时候,这猪蹄都是耙的了,这红烧猪蹄也就做好了。 加入冰糖一起炒的,猪蹄的表层有一层糖色,外皮耙,肉嫩,里头的筋劲道。 真是一道下饭神菜。 把这做好了,春晓又开始忙活汤。 这汤也是经典汤了,排骨飞水,玉米斩块,胡萝卜切滚刀状,一起放到高压锅里,加入清水,没过食材,上锅煮就行了。 春晓忙到这里,抬头间看到祝冬聆歪在厨房的门框上看着她。 他刚刚洗过澡,头发还是半干的。 平时他的头发都用发胶固定好了,露出饱满的额头,整个人看起来更成熟一些。 也更英气逼人。 尤其是一身西装穿上很是笔挺。 偏偏祝冬聆还近视,戴了一幅金丝眼镜。 春晓时常觉得他有点板正,还有点斯文败类的感觉。 现在这样和煦的祝冬聆还真是少见。 祝冬聆穿着米白色的休闲服,宽松款的,眼镜也没戴了。 头发披散了下来,掩盖了他的几分锐气,看着比平时小了好几岁。 “怎么?站在那看我做什么?” 春晓看他拿了手机出来拍。 “看你好看。” 祝冬聆就这么脱口而出。 春晓的心漏了半拍。 他到底知不知道,自己用有点慵懒的语气说出这话的时候,是多么迷人啊! “好看多看点,你也好看。” 春晓也不知道自己怎么就这么说了。 大概是想着用魔法打败魔法吧! 但是在祝冬聆看来,春晓的回复也太可爱了。 他走过来,春晓才看到他手上拿了一瓶酒。 是一瓶梅子酒。 祝冬聆晃了一下,“今晚喝一点。” 这个酒的度数不高,就和喝青梅汁没什么感觉,春晓点点头。 “明年夏天我给你酿梅子酒,中秋的时候我酿了桂花酒,要不喝那个吧!” 挺甜的。 祝冬聆点点头,“那喝你酿的,你还会酿酒,好厉害。” 春晓穿了一身大红色的衣服,很好看,热烈活泼。 就像是一朵绽放的红玫瑰,但是不带刺。 好看的很,让人忍不住想要采撷。 “好啦,多夸我几句,也不会给
请记住本站永久域名
地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com